Ý tưởng & Sáng tạo VN (Vietnam Ideas & Creativities) [β7]

Nhà hàng bia tươi Pilsner Urquell Original được hình thành với mục đích kết nối sự độc đáo về bề dày lịch sử và truyền thống nghề nấu bia cộng hòa Czech với phong cách sống hiện đại ngày nay.

Bước chân vào nhà hàng, thực khách sẽ ấn tượng với quầy bar, đối diện cửa vào với lối kiến trúc cổ, tạo khung cảnh và bầu không khí thân thiện. Nhà hàng có không gian châu Âu được trang trí bởi những bức tranh khắc họa khu phố cổ Praha; kết hợp cùng với cách bày trí các vật dụng nấu bia.

Nhà hàng Pilsner Urquell Original Hà Nội mang đến cho thực khách dòng bia Pilsner Urquell (được nhập khẩu trực tiếp từ Pilsen, cộng hòa Czech). Sản phẩm này của vùng Bohemia, nó gắn liền với tên tuổi của chuyên gia nấu bia - Josef Groll.

Năm 1842, Josef Groll đã mở ra một kỷ nguyên mới trong lịch sử bia thế giới. Ông đã có cái nhìn khác về công thức nấu bia truyền thống qua việc kết hợp những kiến thức của mình vào quá trình cải tiến mới. Ông cho lên men dưới đáy thùng, cùng với nguyên liệu tốt ở Pilsen gồm: loại lúa mạch đặc biệt, hoa Hublông mọc ở vùng Saaz và nguyên liệu không thể thiếu được là nguồn nước ngọt nằm sâu hơn 300 mét dưới các tầng đá sa thạch.

Ngày 4/10/1842, tại khu chợ St martin ở Plzen, Josef Groll đã cho ra mắt sản phẩm mới của mình, một loại bia màu vàng có tên là Pilsner Urquell.

Trong gần 2 thế kỷ qua, loại bia này chỉ được sản xuất tại nhà máy ở Pilsen với nhiều thế hệ chuyên gia nấu bia, để đảm bảo rằng Pilsner Urquell luôn cung cấp cùng một hương vị và chất lượng như nó từng có từ năm 1842.

Thông tin chi tiết xem tại:

Nhà hàng bia Pilsner Urquell Original: 10 Nguyễn Biểu, Hà Nội
Website: www.original.vn.

(Nguồn: Nhà hàng bia Pilsner Urquell Original)