>> Đường chỉ - nết người ở nghề thêu tay xứ Huế
Ước tính có trên 10 vạn lượt người tham quan không gian cây kiểng, thưởng thức các món ăn tại các không gian ẩm thực, các cuộc triển lãm, trưng bày và những hoạt động cộng đồng khác.
Các gian hàng bán thức ăn 3 miền đã đạt tổng doanh thu trên 1,3 tỷ đồng. Các khách sạn 3,4 sao đều "cháy" phòng trong những ngày diễn ra Festival. Đặc biệt sau khi lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng kết thúc vào tối 30/4, lượng khách từ Đà Nẵng đổ về Huế quá đông so với dự đoán. Nhiều đơn vị lữ hành có lượng khách tăng 150-170% so với cùng kỳ năm ngoái.
Theo ông Nguyễn Đăng Thạnh, Phó Chủ tịch UBND TP Huế, trưởng Ban tổ chức Festival nghề truyền thống Huế 2011: “Việc dời ngày diễn ra Festival nghề từ tháng 6 như các năm trước đây về dịp nghỉ lễ 30/4 đã tạo ra một lượng khách cực kỳ lớn tham dự lễ hội. Riêng thành công của Festival nghề lần này đã tạo thêm động lực thúc đẩy để bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa, nhất là giá trị văn hóa ẩm thực và cây kiểng”.
Ban tổ chức cũng đã tôn vinh và trao giấy chứng nhận cho 25 cá nhân và đơn vị đã mang đến Festival những món ăn truyền thống, những tác phẩm cây kiểng và hiện vật trưng bày độc đáo.
Nhiều món ăn lạ như “Cơm muối Huế”, “Yến tiệc vương giả vua Nguyễn”... với việc hút khách đã tạo tiền đề cho xây dựng những sản phẩm du lịch mới đầy tính độc đáo trong thời gian đến cho TP Huế - TP Festival của Việt Nam.
