Không quá trang trí cầu kỳ và sắc xảo bên ngoài nhưng Nhà hàng lẩu Yummy vẫn mang đến cho thực khách nhiều khám phá thú vị về các món lẩu khác nhau của các nước trên thế giới.
Có thể xem ở Yummy là thế giới của các loại lẩu ngon và… độc đáo. Có cả chục loại nước lẩu mới lạ và cực kỳ thú vị để bạn chọn. Hãy thỏa mãn vị giác của mình với món lẩu độc đáo nhất mang tên Yummy - lẩu đặc trưng riêng của quán được nấu từ hơn 12 loại gia vị. Vị hơi béo tự nhiên (không phải từ dầu mỡ), một ít cay, chua.
Các loại lẩu khác cũng rất đáng được khám phá, Lẩu Việt Nam được nấu từ nước dùng xương và trái cây. Khi ăn có vị thanh mát; Lẩu Mông Cổ: Tương tự như lẩu tươi (lẩu tả bín lù) của người Hoa; Lẩu Cari Malay: Không giống như các loại cari khách hàng thường ăn. Lẩu Cari Malay có mùi cari nhẹ, vị béo và một ít vị chua rất thanh; Lẩu dinh dưỡng Trung Hoa: Được nấu từ các vị thuốc của Trung Hoa, mùi hương rất thơm, ăn bổ không mang nặng mùi của thuốc Bắc; Lẩu Sate: Không giống như các món lẩu Sate khách hàng thường ăn. Lẩu Sate được nấu theo cách riêng của nhà hàng từ hơn 8 loại gia vị. Vị cay nhẹ hơi béo. Khách hàng có thể yêu cầu cay nhiều tùy theo ý của khách; Lẩu Thái: Được nấu theo cách thức riêng của quán theo đúng gia vị và đặc trưng của Thailand; Lẩu Hàn Quốc: Được nấu từ Kim chi và các loại gia vị của Hàn Quốc…
Quán có tên gọi dễ thương và dễ ghi nhớ như gợi lên một cảm giác ngon miệng và thèm ăn cho thực khách.Yummy chọn hai gam màu tương phản đỏ trắng làm màu chủ đạo cho toàn bộ không gian của quán.
Không gian có phần đơn giản, không gò bó, những bộ bàn ghế trắng tinh trang nhã với điểm nhấn là những chiếc đèn đỏ hình khối hộp. Toàn bộ mặt tiền của quán đều được làm bằng cửa kiếng trong suốt nên vừa thỏa thích ăn lẩu bên bạn bè hay người thân, bạn còn được ngắm nhìn đường phố nhộn nhịp người qua lại. Không gian của quán khá yên tĩnh, nhẹ nhàng, cho bạn những giây phút thoải mái và thư giãn nhất bên những món ăn ngon.
Nước lẩu của nhà hàng chỉ cay vừa phải, nhẹ nhàng. Đi kèm với lẩu còn có nhiều loại nước chấm được pha chế riêng và độc đáo cho từng món lẩu. Tất cả các món À-la-carte đều dùng được với cơm trắng. Những món cari khách có thể dùng kèm bánh mì hoặc cơm trắng. Sambal Sauce là một loại sauce ớt rất đặc trưng và truyền thống của Malaysia. Các món cá ở nhà hàng đều là Filet cá Basa không xương. Đến Yummy thực khách sẽ được thưởng thức những loại thực phẩm tươi sống, chế biến an toàn hợp vệ sinh. Quán còn phục vụ cho thực khách nhiều loại rượu ngoại nhập nổi tiếng góp phần kích thích vị giác và làm dậy lên hương vị của món ăn.
Địa chỉ: Yummy Hotpot - 8A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TPHCM. Tel: (08) 22298129 |
Sưu tầm từ dantri
/leej24-s.jpg)
