Độc đáo loại hình “cà phê - hoa”
Đã gửi: 16 Tháng 7 2010, 14:19
Flower Coffee tọa lạc tại số 75A/70, đường Trưng Nữ Vương, phường 1, thành phố Vĩnh Long (Vĩnh Long). Ban đầu quán Flower Coffe chỉ là một shop bán hoa vải bình thường nhưng từ khi kết hợp với loại hình cafe giải trí, gần hai năm nay Flower Coffe đã trở thành một điểm hẹn quen thuộc với người dân địa phương và những vị khách khác khi đến thành phố Vĩnh Long.
Lần đầu tiên khi khách đến Flower Coffee, ai nấy cũng say đắm ngắm nhìn hàng trăm loại hoa khác nhau, màu sắc tươi nguyên, rực rỡ mà khách cứ lầm tưởng là hoa thật. Chị Nguyễn Thị Hồng Thắm - quản lý quán cho biết: “Tại Flower Coffee có đến hàng trăm loại hoa khác nhau, vật liệu chủ yếu là vải, polime và một số vật liệu từ thiên nhiên khác để tạo nên các loại “hoa không héo” này”.
Ngoài những loại nước uống thông thường như sinh tố, nước ép trai cây, các loại trà sữa, … khách tò mò có thể thưởng thức ngay những ly café với những tên gọi nghe như tên của những ca khúc trữ tình như Khúc ban chiều cafe, Miền đồng thảo cafe hay Mộc café…
Khách đến lựa chọn thức uống
Hiện tại Flower Coffee có 3 tầng phục vụ (chưa tính tầng trệt), mỗi tầng được trang trí theo một phong cách khác nhau. Tầng trệt chủ yếu phục vụ cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè, họ đến để thư giãn và ngắm hoa nên không gian cần thông thoáng, tươi sáng. Tầng 2 dành cho các bạn trẻ, nên được chú ý tới các yếu tố ánh sáng, màu sắc, bàn ghế và đặc biệt các loại hoa trưng bày ở được kết hợp với nhau tạo nên một không gian thân thiện, gần gũi và thật lãng mạn. Còn tầng 3 và tầng 4 thì dành cho tuổi teen, để làm hài lòng các em, Flower Coffee thường xuyên thay đổi và làm mới không gian, từ màu sắc, bàn ghế, nhạc, nước uống.
“Trong thời buổi kinh tế thị trường, cuộc sống như chạy đua với thời gian, tìm được một khoảng không gian yên tĩnh, gần gũi với hoa lá cỏ, người ta thấy cuộc sống ý nghĩa và nhẹ nhàng hơn rất nhiều”, một vị khách chia sẻ với chúng tôi.
Ngô Nguyễn