Từ ngày 5 đến ngày 10 tháng 9/2011, tại nhà hàng Café Sài Gòn, tầng trệt, khách sạn Moevenpick Sài Gòn, thực khách có thể thưởng thức bữa tiệc tự chọn thịnh soạn các món ngon của các quốc gia trên thế giới cùng các món đặc sản truyền thống của Thái.
Chương trình đặc biệt sẽ trao giải thưởng là một chuyến đi Phuket dành cho hai người
Ông Knuth Kiefer, Tổng giám đốc phụ trách khu vực Việt Nam của tập đoàn khách sạn và khu nghỉ dưỡng Moevenpick sẽ khai mạc lễ hội ẩm thực Thái Lan diễn ra từ ngày 5 tháng 9, “Chúng tôi muốn tạo cơ hội cho thực khách thưởng thức các món ăn đặc sắc của Thái Lan tại thành phố Hồ Chí Minh với tài nghệ chế biến của các đầu bếp Thái Lan chính gốc đến từ một khách sạn của tập đoàn: khách sạn Moevenpick Karon, Phuket, Thái Lan. Đặc biệt hơn, trong tuần lễ này, nhằm đáp ứng đuợc các nhu cầu thưởng thức khác nhau của thực khách, bên cạnh thực đơn đa dạng gồm đầy đủ các món ăn quốc tế, chúng tôi sẽ tập trung vào ẩm thực Thái Lan đặc sắc và đậm phong vị với các món như: Tom Yum Goong (súp tôm chua cay), pad Thai (hủ tiếu Thái), cà ri xanh, Yam Won Sen (gỏi miến)... Cùng với các món ăn của các quốc gia trên thế giới, cũng như món tráng miệng Thái luôn được yêu thích: Xôi xoài!”
Nhà hàng Café Sài Gòn nằm ngay gần tiền sảnh của khách sạn Moevenpick Sài Gòn là nhà hàng phục vụ cả ngày, với các món ăn tươi ngon và độc đáo. Trong suốt tuần lễ của sự kiện, Café Sài Gòn sẽ được bài trí ấn tượng theo phong cách Thái đặc trưng. Hương vị ẩm thực Thái Lan được đánh giá là một trong những hương vị đặc trưng nhất của châu Á , vùng đất vốn rất nổi tiếng trên thế giới về ẩm thực. Khách sạn Moevenpick Sài Gòn sẽ đem đến cho mọi người hương vị này với những món ăn truyền thống của món Thái nhờ sự hỗ trợ nhiệt tình từ những đầu bếp tài hoa Thái Lan.
Ông Kiefer bày tỏ thêm: “ Điều quan trọng đối với chúng tôi là phải giữ hương vị món ăn theo đúng những gì mà khách hàng đã được cảm nhận từ những chuyến du lịch Thái Lan của họ. Lợi thế của chúng tôi là với sự giúp đỡ của một khách sạn trong cùng tập đoàn tại Phuket chúng tôi sẽ có khả năng đạt được điều này, chúng tôi rất hào hứng chào đón các đầu bếp từ Phuket đến với khách sạn ở Thành phố Hồ Chí Minh. Đây không chỉ là một sự kiện lớn của khách sạn chúng tôi, mà còn tạo ra một cơ hội tốt cho đội ngũ đầu bếp của chúng tôi học hỏi và hiểu biết thêm về ẩm thực nước ngoài"
Chúng tôi mong muốn lễ hội ẩm thực Thái Lan tại nhà hàng Cafe Sài Gòn sẽ là một điểm nhấn thu hút cả khách địa phương cũng như du khách nước ngoài. Bữa trưa tự chọn không bao gồm đồ uống có giá 380.000++ đồng/nguời. Bữa tối tự chọn có giá 680.000++ đồng/người và tiệc hải sản vào tối thứ sáu có giá 780.000++ đồng/người, với rượu vang, bia tươi, nước ngọt, cà phê và trà dùng không hạn chế. Để đặt chỗ, vui lòng gọi số +84 8 3844 9222, máy lẻ 234.
Café Saigon đang áp dụng chương trình tiệc tự chọn đặc sản Ý vào thứ năm với giá 680.000++ đồng/người và tiệc hải sản vào thứ sáu với giá 780.000++đồng/người. Giá trên đã bao gồm rượu vang, bia, nước ngọt, trà và cà phê dùng không hạn chế.
Khác với những nhà hàng tự chọn khác, khách hàng đến với Cafe Sài Gòn sẽ được làm quenvới kiểu nhà bếp mở,thức ăn được phân loại theo kiểu từng ốc đảo và được các đầu bếp tài hoa của chúng tôi chuẩn bị ngay trước mặt thực khách. Cách tiếp cận này mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời . Hơn thế nữa ở đây sự sáng tạo còn được thể hiện trong sự hợp nhất của hương vi ẩm thực đến từ Việt Nam, Châu Á, Châu Âu...
Điều đáng kể nhất chính là sự tinh tế trong từng món ăn mà thực khách sẽ được cảm nhận cùng với không khí thoải mái, thân thiện giữa thực khách và các nhân viên nhà hàng.
Tập đoàn khách sạn và khu nghỉ dưỡng Mövenpick là tập đoàn quản lý khách sạn cao cấp với hơn 12.000 nhân viên, trên 30 quốc gia với 90 khách sạn đã và đang trong quá trình xây dựng. Tập trung phát triển các thị trường chính như châu Âu, châu Phi, Trung Đông và châu Á, tập đoàn chú trọng vào mô hình khách sạn kinh doanh và khách sạn hội nghị, cũng như các khu nghỉ dưỡng. Xuất xứ từ Thụy Sỹ. Tập đoàn khách sạn và khu nghỉ dưỡng Mövenpick xây dựng hình ảnh sang trọng, cao cấp trong chất lượng, sự tin cây và sự quan tâm tới từng cá nhân.Tập đoàn khách sạn thuộc sự sở hữu của Mövenpick Holding (66,7%) và Tập đoàn Kingdom (33,3%).
Địa chỉ: 253 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
ĐT: 08 8449222 Fax: 08 8449198
Sưu tầm từ dantri
