Khám phá Casa Lapostolle - Loại vang Chile mới tại Ashima
Đã gửi: 21 Tháng 11 2011, 19:05Nhờ khí hậu hoàn hảo cho việc trồng nho và vị trí địa lý biệt lập, Chile là đất nước duy nhất không bị ảnh hưởng của loài rệp đã phá hủy rễ nho trong các vườn nho tại châu Âu vào thế kỉ XIX.
Nơi đây có những cánh đồng nho nguyên thuỷ không bị cấy ghép và vì thế những chùm nho ở Chile có màu sắc rực rỡ rất đặc trưng, cho nước trái nho ngày càng đậm đặc. Không quá ngạc nhiên khi những năm gần đây vang Chile luôn xếp hạng nhì trong tốp 10 nguồn vang tiêu thụ mạnh nhất tại Việt Nam.
Đại diện cho rượu vang Chile thế hệ mới, Casa Lapostolle là kết quả của cuộc hôn phối giữa hai gia đình: Marnier Lapostolle từ Pháp và Rabat từ Chile.
Casa Lapostolle ra đời mang theo tham vọng phát huy hết tiềm năng của Chile và kinh nghiệm kĩ thuật sản xuất rượu vang Pháp để tạo ra một loại vang đẳng cấp thế giới. Điểm đặc biệt của Casa Lapostolle là lưu giữ được hương vị tinh túy nồng nàn của gỗ sồi, trái cây và những dòng nho quý lấy từ các vườn nho Apalta, một nơi vốn được coi là lý tưởng để trồng những giống nho tốt nhất như: Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot và Syrah.
Lý tưởng hơn nữa là thưởng thức Casa Lapostolle tại Ashima cùng món ăn Sukiyaki. Đây là một món ăn đặc trưng của người Nhật với nguyên liệu chính là thịt bò Mỹ Rib eye và nấm. Những nguyên liệu này sau khi xào qua và chần sơ, được chấm với nước chấm trứng, có hương vị lạ và rất thích hợp với tiết trời se lạnh.
| Từ 14/11/2011 - 13/01/2012, khách hàng đến với hệ thống nhà hàng lẩu nấm thiên nhiên Ashima sẽ được tặng voucher rượu Casa Lapostolle trong chương trình đặc biệt “Wine Of The Month”. Voucher có giá trị tương đương với 1 trong các loại rượu: Casa Lapostolle Merlot, Casa Lapostolle Sauvignon Blanc, Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon trị giá 659.000VNĐ. Hotline: 0435 186 186 |
Sưu tầm từ dantri